想不出來

　　他們又應邀去當陪客了，席設五星級飯店的宴會廳；大老闆作東，為北京來的金主接風。飛的游的走的爬的，爆的烤的燉的燒的，擺了滿滿一桌。他們也傳了影片給我，留言：Wish you were here！

　　我參加過這樣的宴會，席開十桌，好酒好料好廚藝好場面，都好，只可惜進了我的嘴裡卻吃不出好在哪裡了。

　　說好了18:00開席，我當然不能遲到，讓大人物等我這小人物，這實在說不過去。一進宴會廳，乖乖隆地咚！每一桌上都擺好了一隻琥珀色的烤乳豬，我的食慾當場就一發不可收拾了。還不能吃，主人還沒到呢，只能眼巴巴的看著。到了18:25，主人來了，還是不能開動，客人還沒到呢，繼續眼巴巴的看著吧。

　　琥珀色的烤乳豬看上去似有餘溫，只是宴會廳裡的冷氣開得挺強，我真擔心它的餘溫撐不了多久。

　　18:45，客人到了，大人物們握手拍肩客套了幾句，19:00才入席落座。至於誰該坐在主人旁邊、誰該坐在主客旁邊？非得謙讓推拉一陣子不可。終於就定位了，主人先致歡迎詞，客人也得禮尚往來一番；都發表完了之後，大家舉杯。19:30。

　　服務生終於可以來切烤乳豬了。乳豬一般不足五公斤重，去掉內臟及骨架之後，剩下的並不多；服務生把乳豬切成了24塊，剛好每一個人可以分到兩塊，不多不少。

　　顧名思義，乳豬就是還未斷奶的豬，通常只有一個月大。先文火再猛火烤完之後，理應是皮脆肉嫩。我吃到的那兩塊呢，肉還不老，皮倒是像塑膠的，咬不斷也嚼不動，我就嚥也不是、吐也不是了。

　　接下來嘛，上老鼠斑的時候，主人來敬酒了，上大閘蟹的時候，主客來敬酒了，寒暄都在所難免。來而不往非禮也，我們也必須去主桌回敬，老鼠斑、大閘蟹只好先視而不見。於是，有人吃過冷到發腥的魚、蟹嗎？我吃過的。

　　壓軸的大砂鍋上桌了，我的胃涼得有些難受，正想喝一碗熱湯，卡拉OK的音樂響起了，主人豪情大發，要拋磚引玉、獻唱一首歌。同桌的都把頭轉向舞台那邊，我能背道而馳嗎？乾脆大砂鍋也免了吧，砂鍋裡面是全雞是魚頭還是佛跳牆？我也不必去探究了。想喝熱湯？嗯，我記得家裡還有泡麵。

　　今晚，他們給我留言：Wish you were here！那一晚，我心裡想的是：Hope I wasn’t here！