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  這種冰品是蜜豆冰。我第一次吃它的時候,還在成功嶺受大專兵訓練,第一次星期日休假時去了一趟台中市的第一市場、吃了蜜豆冰。

  雖是第一次吃,但感覺並不陌生,因為小時候在左營吃過類似的冰,我們稱之為「切冰」,一整盤全部都是碎冰渣,澆上糖汁和香蕉水,咬在嘴裡「嘎崩嘎崩」響,很爽快;若是零用錢更多一點點,還會讓老闆再淋上濃濃的酸梅滷,那是另一種享受。

  台中市第一市場的蜜豆冰,內容比「切冰」豐富得多了,包括了西瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果,醃梅、醃李、醃楊桃三種蜜餞,以及大花豆、地瓜、芋頭、綠豆、紅豆……,這樣就已經滿滿一盤了,再蓋上厚厚一層碎冰渣,淋上糖水與香料汁;炎炎夏日吃上一盤,涼透心脾、暑氣全消。

  成功嶺結訓之後,我來到台北市外雙溪的東吳大學就讀,聽說寶慶路遠東百貨公司旁邊的巷子裡也有一家蜜豆冰、「無名」,還特地週末從外雙溪趕赴西門町,下了公車就直奔「無名」,大快朵頤一盤,逛完西門町、該回學校了,又再去吃了一盤,才心滿意足的上公車。

  從此,我每回去西門町幾乎都要到「無名」,然後捧著冰涼刺痛的牙床去逛街,直到「無名」歇業。

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