想不出來

　　他在家裡排行老五，小名也是老五；我和他太熟了，因此儘管他比我年長幾歲，我也不按禮數，竟敢學著他爸媽兄姊那樣、叫他老五。他也很逗，就叫我崽子。

　　老五的廚藝，照他爸媽的說法是「天生的」，看一遍就會做；他後來也開了一間小吃店，雖然在巷子裡，但用餐時間經常客滿，還有客人在店外排隊。

　　我喜歡他店裡的油煎里脊，大片的里脊肉，不捶不摔，直接醃至入味，不沾麵包粉不裹麵糊，用豬油煎熟，隔夜也不變味，真是一絕；我常去買，回家做三明治做漢堡都好吃。

　　趕上了一個下雨的傍晚，我又去買了，車子直接停在他的店門口，我搖下車窗就對他喊：「老五～老五～！還是老樣子，十片。我不下車了，就在這等。」他聽到了，我也看到他一片一片都煎好了，放進紙餐盒，卻只是擱在爐台上。在我後面的車已經紛紛按喇叭了，我不禁有些急躁，想不通他在蘑菇什麼。

　　他的太太以為老五走不開，就要去拿給我，被老五一把攔住，並在她耳邊說了幾句話，然後她就撐著傘過來了：「我老公說，叫你先去找地方停車，自己來店裡拿，別停在這裡阻礙交通。以後再這樣沒規矩，他就不賣給你了。」

　　猛然間，我就心頭一怔，莫非我見到老五就沒規矩、已經養成習慣了？果然，我停好車回到店裡：「謝啦，老哥，錢在這兒。」他也說：「請你吃！都那麼多年的哥兒們了。」這是我第一次叫他老哥，他也是第一次沒叫我崽子。