洪七公的「打狗棍法」中,有一招「惡狗攔路」,我會,而且小時候就會;其他的招式因用不上,所以沒學。

  那時住家附近的空地多,野狗也多。我常去空地玩,牠們為了保護地盤,就會露出森森白牙狺狺低吠,作勢欲撲,所以我必須會使「惡狗攔路」防身。即使手中無棍,也要撿一塊石頭,以石代棍。

  近來餵Didi吃飯時,我又見識到了「餓狗攔路」。因為我愛逗牠,端著牠的飼料盆走來走去,急得牠前竄後跳、左攔右阻,拚了命要纏住我的腿、擋住我的去路,但絲毫沒有攻擊的意圖。被我惹毛了,牠倒是也會吠幾聲,但聽得出是求饒乞憐的口氣。

  Didi既然沒有攻擊的意圖,我當然不必參研「打狗棍法」中還有沒有「餓狗攔路」這一招。想要擺脫牠死纏不放,也並不難,我只要把牠的飼料盆放下就好了。

  如今畢竟已年紀大了,凡事都要以和為貴,不能再動粗了。

文章標籤

丁琪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  老包是榮民,身體硬朗,老伴卻早走一步,兒子在上海工作,他就一個人住在眷村裡,靠著退休俸和兒子按月寄來的錢過日子。多年軍旅生涯養成了早起的習慣,老包每天六點鐘必到公園打拳,然後和昔日的戰友一起吃早餐,聊聊昨天的新聞,挺逍遙的。

  公園旁邊有一個公車站牌,老包常看到有人睡眼惺忪的搭第一班公車上班、上學,也常看到有人滿臉倦態的下車回家,那是剛剛上完夜班的。老包會想:這些人、會不會還沒吃早餐呢?

  夜市裡有人賣「十元麵包」,於是老包每晚都去買50個,逐一包起來,隔天帶到公園旁邊,擺在一張小桌上,立一片紙牌子,寫著「十元麵包」,桌邊放一個紙箱,寫著「收銀箱」,然後老包就進公園裡去打拳了。

  有好心人說:「現在人的嘴巴多刁啊,誰還吃這種麵包?」老包打過仗、捱過餓的,他知道肚子餓的時候,吃什麼都好吃。

  也有好心人說:「每個麵包只賣10元?都賣完了也只夠回本,你好歹也要賣12元吧。」老包認為,一般人都會隨身帶10元硬幣,不見得會帶1元硬幣,萬一他湊不出12元,那不就不會來買了嗎?

文章標籤

丁琪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

智者:你知道黃麴黴菌有劇毒嗎?

愚者:不知道,那是什麼?

智者:不知道就太瞎了,它的毒性是砒霜的68倍,是氰化鉀的10倍。

愚者:真的假的?

智者:1993年,「聯合國衛生組織」已經把黃麴黴菌列為第一類致癌物了。

文章標籤

丁琪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這樣的情節,我很熟悉,過去見過不少,以後嘛,應該仍然會有很多──

  小吳還在生氣,這事,要從上週五說起。上週五下班前,小吳正忙著收拾文件,經理走過來了……

經理:嘿!下班後去我家打牌吧,三缺一。

小吳:今晚?不行。家裡的烤箱壞了,我要去幫老婆買烤箱。

經理:你別鬧了,買烤箱哪天不能去?

文章標籤

丁琪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  秋收之後,村民閒閒沒事,突發奇想:我們來拍一部電影吧,除夕夜守歲的時候可以放映給大家一起看。

  說幹就幹,村長家裡有攝影機,村長的兒子待過製片場,當導演合適:老李教過小學,寫劇本沒問題:村頭的古廟是現成的場景,拍武俠片恰當:村民普遍都有跑廟會的經驗,服裝、演員不用另外再張羅:吳嫂的兒子剛上初中,模樣俊俏,又會打「太祖長拳」,主角就是他了。至於片名,村長建議「小俠闖江湖」,大家鼓掌通過。

  果然團結力量大,電影順利開拍了。沒過幾天,主角出水痘,演不下去了。導演陣前換將,改由吳嫂的弟弟擔綱演出,加上一個字幕「十年後」,片名改為「大俠闖江湖」,圓滿交待過去,大家一致稱讚。

  又過幾天,主角上戲時忘記脫下手錶,拍了一整天才被人發現。導演認為重拍勞民傷財,大可不必,只吩咐編劇在接下來的情節裡加上「奪命鐵環」,那是主角的獨門暗器,大家無不佩服。

  最後一場戲是重頭戲,主角與匪酋凌空大決鬥,兩人吊著鋼絲盤旋翻轉,可惜鋼絲承受不住、斷了,兩人直接撲向古廟,把牆撞塌了。導演讚不絕口,直說這結局真是神來之筆,太妙了,完全超乎他的想像。

文章標籤

丁琪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  美食家唐魯孫曾說,早年上海市有一家餐廳,名叫「紅棉酒樓」,在饕客心目中的評價極高。

  某日,一位衣冠楚楚的男士挽著女伴走進「紅棉酒樓」,坐定之後開口就說:「怎麼?掌櫃呢?不在嗎?」掌櫃來了,他又問:「你們有什麼拿手菜?報來聽聽!錢不是問題。」說完,他就從口袋裡掏出厚厚一疊鈔票,擱在桌上。

  掌櫃報過菜名之後,男士又詢問了做法和配料,這才抿嘴皺眉、挑三揀四的選了幾樣菜,接著又點了一道「炒冬筍」,還交待:「要挑嫩的噢,老的我可不要。」

  菜上齊了,男士各品嚐了一口,跟女伴說:「都還行,這冬筍也夠嫩,咱們就吃吧。」

  吃完飯,一看賬單,男士就呆了,他帶的那一疊鈔票還不夠付「炒冬筍」的錢。男士火了:「什麼冬筍那麼貴?你們是開黑店的嗎!」

文章標籤

丁琪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  • Jul 14 Thu 2016 03:02
  • 牛排

  小學時候,我只在電視、電影裡見過牛排,並沒有見過真的牛排。那時,曾聽說「美軍顧問團」的俱樂部裡有牛排,五星級大飯店也有牛排,然而索價不斐,還必須有身份、有背景才吃得到。我沒資格。

  中學期間正逢「越戰」,有不少美國大兵來台灣休假,於是酒吧舞廳也供應牛排了。只可惜那裡燈紅酒綠、淫聲穢語,還有警察臨檢,我沒膽子進去。

  上了大學,坊間的西餐廳、牛排館漸漸多了,也平民化了,終於得償宿願。只是當時吃牛排沒什麼選擇,往往只有一種,檔次較高的,會有菲力、沙朗兩種讓我選擇,但我也未必能嚐出區別。至於火候,照樣沒得挑選,完全看廚師的心情而定,不論要幾分熟、都是白說,他給我什麼,我就吃什麼。

  牛排醬倒是有兩種選擇,黑胡椒醬、蘑菇醬,我還能分辨得出口味的差異,一個偏辣、一個偏鹹嘛,這難不倒我。老闆也給得夠闊氣,每一種都是滿滿一碗,不夠還可以再要。老闆闊氣,我當然不能太小家子氣,於是非把醬汁蓋滿了牛排不可,如果這樣還能吃得出牛排的肉味,那就一定是天方夜譚了。

  儘管如此,我仍然能整理出一套「牛排理論」,足以把土包子們唬得一愣一愣的,還以為我是牛排達人、美食專家。我也以為我是。

文章標籤

丁琪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  • Jul 14 Thu 2016 02:48

今天想說說「錯」字,就從鑄劍說起吧。

  傳說中,春秋時代曾經傳下來五口名劍,分別名為:勝邪、純鈞、湛盧、巨闕、魚腸。當時的鑄劍師必須能把金、銀、銅、鐵、錫熔合,這可不是任何人都辦得到的,也不是每一次都可以如願的。

  這五口名劍,就是依照熔合的程度而命名的。「勝邪」熔合得最成功,而且還很光亮,可辟魑魅魍魎;「純鈞」的五種金屬已熔合成一體了,只是略嫌遜色;「湛盧」的熔合程度差強人意,可惜通體烏黑(盧就是黑);「巨闕」沒有完全熔合,劍身上有一處格格不入,彷彿是一個大缺口(闕字同缺);「魚腸」完全沒有熔合,五種金屬條紋分明、交錯排列。

  看到了嗎?「錯」字出現了。據說,秦始皇統一天下之後,熔了六國的兵器鑄成12個金人,由於工程倉促,也是沒有熔合,導致色澤錯綜複雜,所以有「九州聚鐵鑄一字」之說,這一字就是「錯」字,暗諷秦始皇做錯了。

  交錯、錯綜複雜的「錯」,是從何時開始解讀為「不正確」的呢?我無從查起。我只知道,即使是解讀為「不正確」,也沒有永不翻身的錯。112,這應是普世公認的答案,然而卻有人添子、寫信給父母報喜時用了113,這個人還是一位數學家呢。

文章標籤

丁琪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  於是,我又對《蘭亭序》感興趣了。

  《蘭亭序》的名氣好大,我讀小學的時候就聽說過它了。當時眷村中的長輩們,能寫毛筆字的多得不得了,但不論他們鑽研的是哪一家的碑帖,擅長的是哪一種書法字體,幾乎都推崇《蘭亭序》飄逸流暢、行雲流水、筆力雄健。

  從長輩們的口中,我知道《蘭亭序》是王羲之的作品,有「天下第一行書」的美譽。他們說當時是晉朝,有41人參加「蘭亭集會」,輯詩37首,稱為《蘭亭詩》;《蘭亭序》就是《蘭亭詩》的序言,全文324字,凡是重複出現的字,寫法都不相同,其中的20個「之」字更是各具風騷。

  我也聽說,王羲之是帶著醉意,用特選的鼠鬚筆和蠶繭紙寫的。酒醒之後,王羲之又重寫了幾次,都不如他第一次寫得好。

  我更聽說,《蘭亭序》的正本已隨唐太宗殉葬,永絕於世。不過,唐太宗生前曾命人精心複製了一批摹本,賞賜給皇族和寵臣,這批「下真跡一等」的摹本同樣洛陽紙貴,歐陽詢、褚遂良、虞世南等書法家也都臨摹過《蘭亭序》。

文章標籤

丁琪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  回母校,遇到高我兩屆的學長,他以前指導過我,目前他在母校任教,我還記得他當年的綽號。他有些尷尬,應也不是,不應也不是。等到四下無人的時候,他跟我說:「真高興你還記得這個綽號,但我們還是別讓學生們知道吧。」

  我明白他的處境,既是綽號,就很少有能登大雅之堂的。我也有綽號,而且還不只一個,其中有一些與我的智商有關。歸納起來,不脫這七個字:笨、傻、愚、蠢、呆、愣、痴。

  這七個字,我查過字典了,雖然它們都有「智商不及格」的意思,但也不能一視同仁,所以我對這七個字有我自己的解讀方法:

.說我笨,是因為我的腦筋或手腳不靈巧,我若熟能生巧、就不會再有困擾了。

.說我傻,是因為我忠厚老實、太好騙了,好在傻人有傻福。

文章標籤

丁琪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()